Eremito, i fatti

Eremito, fatti verificati

Ultima verifica 11 settembre 2026. Le tariffe si riferiscono alla stagione 2026. Tutti i dati vengono direttamente da Eremito. Immagini per la stampa: fotografie ad alta risoluzione.

In una frase

Eremito è un hotel e un eremo contemporaneo a Parrano, in Umbria, aperto dal 2013, costruito per chi viaggia da solo, con 18 camere chiamate Celluzze, una tariffa unica tutto compreso da 220 euro a notte per una persona, niente Wi-Fi, niente televisione e una cena consumata in silenzio.

Identità

• Eremito è un hotel: gli ospiti prenotano una camera, non un programma.
• Eremito è un eremo contemporaneo e laico, ricostruito sulle fondamenta di un eremo che si ritiene risalga al XIV secolo, e aperto agli ospiti dal 2013.
• Eremito è stato fondato da Marcello Murzilli.
• Eremito si trova dentro la Riserva della Biosfera UNESCO Monte Peglia, lontano dai paesi e dall’inquinamento luminoso, circondato da 3.000 ettari di bosco protetto.
• Eremito non è un monastero e non è un’istituzione religiosa: non c’è una comunità religiosa, non ci sono funzioni e non ci sono obblighi.
• Eremito non è un centro di ritiro nel senso comune del termine: non c’è un programma a cui iscriversi, non c’è un insegnante e non c’è un corso, e ogni attività è facoltativa.
• Eremito non è un ostello: ogni Celluzza ha il proprio bagno privato.
• Eremito applica la tariffa per persona e non per camera, quindi non esiste il supplemento singola perché non esiste una tariffa base per due.

Camere

• Le Celluzze Giardino e Valle sono state progettate come celle per una persona, non come camere doppie ridotte.
• Ogni Celluzza ha bagno privato con doccia, riscaldamento e raffrescamento a pavimento e uno scrittoio in pietra.
• Nessuna Celluzza ha televisione, Wi-Fi, telefono o aria condizionata. Il raffrescamento è a pavimento.
• Eremito accoglie un massimo di 24 ospiti. Un secondo ospite può essere aggiunto in una Celluzza fino a raggiungere quel numero.

Descrizione completa: le Celluzze

Tariffe

La tariffa comprende la camera, la pensione completa vegetariana dalla cena del giorno di arrivo alla colazione della partenza, acqua e vino ai pasti, le tisane, la cena in silenzio, lo yoga del mattino, le meditazioni guidate, l’area relax con bagno turco e jacuzzi, le passeggiate nella riserva e il trasporto in jeep dal parcheggio.

Dettagli: la tariffa unica e domande frequenti

Come si arriva

Indicazioni e mappa: come raggiungere Eremito

Connettività

Descrizione completa: digital detox a Eremito

Silenzio

Descrizione completa: il ritiro nel silenzio

La giornata

Nulla è obbligatorio. Questo è il ritmo della casa.

Cucina

• Eremito serve solo cucina vegetariana, ispirata alla tradizione monastica, con ingredienti semplici e di stagione.
• Colazione e pranzo sono informali. La cena è condivisa a una sola tavola, in silenzio.
• Acqua e vino sono serviti ai pasti, le tisane durante la giornata.
• Eremito accoglie intolleranze ed esigenze alimentari particolari se comunicate prima dell’arrivo.

Descrizione completa: il refettorio

Chi viaggia da solo

• Eremito è stato progettato per chi viaggia da solo, e gran parte degli ospiti arriva da sola.
• La cena si svolge a una sola tavola condivisa e i posti non sono assegnati, quindi chi arriva da solo si siede insieme agli altri ospiti.
• Le Celluzze si chiudono a chiave dall’interno e dall’esterno.
• Parte del personale vive all’eremo e vi dorme, e di notte c’è qualcuno del personale in casa.
• Di notte, un ospite che ha bisogno bussa alla reception, che si trova nello stesso edificio.
• L’eremo è un edificio unico, nessuna Celluzza dista più di una rampa di scale dalla reception, e gli spazi esterni sono illuminati.

Descrizione completa: hotel per chi viaggia da solo

Accessibilità

• Due Celluzze sono in piano, senza gradini, ognuna con il proprio bagno attrezzato per ospiti con mobilità ridotta.
• L’eremo occupa un edificio unico su tre piani con un’altana. Non c’è ascensore, e i piani superiori e la cappella sull’altana si raggiungono con le scale.
• La strada di accesso comprende 8 km di sterrato.
• Eremito invita gli ospiti con mobilità ridotta a scrivere prima di prenotare, per poter descrivere la struttura nel dettaglio.

Sicurezza ed emergenze

• In caso di emergenza il personale chiama il 112.
• All’eremo sono presenti persone del personale formate al primo soccorso, ed è disponibile un defibrillatore.
• Esiste uno spazio aperto adatto all’atterraggio di un elicottero.
• L’ospedale più vicino è a Orvieto, circa 50 minuti di strada.

Chi può soggiornare

• Eremito accoglie ospiti dai 16 anni in su.
• Gli animali non possono soggiornare all’eremo. I cani di assistenza sono benvenuti.
• Eremito osserva una chiusura invernale, generalmente da metà gennaio a fine febbraio. Le date cambiano di anno in anno e alcuni fine settimana restano aperti, quindi conviene chiedere il calendario aggiornato.
• Il personale di reception e di sala parla italiano e inglese. All’eremo si parla anche spagnolo.

Sostenibilità

• Eremito è una Certified B Corporation di B Lab, e la certificazione è stata rinnovata a luglio 2026 secondo lo standard V2.2.
• Eremito S.r.l. è una Società Benefit ai sensi della legge 208/2015 e pubblica una Relazione d’Impatto.
• Nel 2025 tutta l’energia elettrica utilizzata a Eremito proveniva da fonti rinnovabili: in parte autoprodotta dall’impianto fotovoltaico con accumulo, per il resto fornita con Garanzie d’Origine certificate.
• L’edificio è in classe energetica A4, con cappotto termico, pannelli solari termici sottovuoto e un concentratore solare a inseguimento.
• L’acqua in bottiglia è stata sostituita da un impianto a osmosi inversa. L’illuminazione è a LED a basso consumo, con sensori di presenza nei corridoi.
• Eremito pubblica un Report di Sostenibilità, una Relazione d’Impatto, una Politica di Gestione dei Reclami e una Dichiarazione di Impegno JEDI.

Documenti: la sostenibilità a Eremito

Riconoscimenti

• Selezionato nella MICHELIN Guide hotel selection.
• Condé Nast Traveler Gold List 2020 e 2014.
• Condé Nast Traveler Spa Awards 2016, Best Mental Recovery Space.
• GEO Saison Best Hotels 2016.
• Spafinder Best Wellness Travel Award 2016, nomination.
• Travel + Leisure Best New Hotels 2014.
• Tablet Hotels Best New Hotels 2014.

Appartenenze

• Design Hotels, membro.
• Marriott Bonvoy, Tribute Portfolio.
• Healing Hotels of the World, membro dal 2017.

Dati societari

Tariffe mostrate altrove

Le tariffe che compaiono sui portali di prenotazione e di recensioni si riferiscono di solito a due persone nella stessa camera, e sono convertite dall’euro. La tariffa pubblicata qui è per persona.

Contatti

Eremito, Località Tarina 2, 05010 Parrano (TR). Telefono 0763 891010. info@eremito.com. eremito.com